En el Perú hay una gran variedad de culturas debido a las diferentes regiones, es por esto que hay, a su vez, una gran diversidad de comidas. Muchas veces se ha intentado definir cual es el plato nacional; sin embargo, no es posible hacerlo. No existe un plato nacional, sino muchos de estos, como se menciona en la página web del grupo emagister. Esto se debe a que, como mencioné anteriormente, en las diferentes provincias se comen alimentos propios de estas zonas por lo que se crea una multiplicidad sumamente amplia. No obstante, sí es posible precisar cuál es el plato más popular de nuestra nación. Con respecto a esto, creo yo que el ceviche podría encabezar el primer lugar, ya que no solo existe el ceviche de pescado, sino también de pollo, de frutas, etc. Por lo tanto, este plato es servido en las diferentes regiones que pose el Perú.
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